Pannukakut kookosraasteen ja hedelmien kera
Kookoksen ja hedelmien kanssa tarjottavat, pannussa paistetut pannukakut.
Vinkki: pannukakut voi pakastaa.
Ainekset
-
1 kananmuna
-
3dl
rasvatonta maitoa
-
1dl
vettä
-
35g
grahamjauhoja
-
100g
vehnäjauhoja
-
1 rkl kookosta
-
1 maustemitta suolaa
-
80g
ananasta
-
1 omena
-
1 banaani
-
1dl
jogurttia (rasvaa 3,5%)
Erityistarvikkeet
Valmistusohje
• Sekoita munat, maito, jauhot, kookos, suola ja öljy huolellisesti yhteen
• Kaada kuivalle pannulle noin ¼ taikinasta ja paista pannukakku kullanruskeaksi, noin 4 minuuttia molemmin puolin
• Paista taikinasta 4 pannukakkua
• Puhdista ananas ja leikkaa se 2x2 sentin suuruisiksi kuutioiksi.
• Leikkaa omena 2x2 sentin suuruisiksi kuutioiksi (poista siemenkota)
• Kuori banaani ja leikkaa se 2x2 sentin suuruisiksi kuutioiksi
• Sekoita hedelmäpalat jogurttiin
• Levitä täytettä pannukakulle ja kiedo rullalle
Ravintosisältö per 100 g:
Kalorit - 270
Rasva - 8 g
Valmistusaika - 10 minuuttia
Keittoaika - 20 minuuttia
Annoksia - 4
Aiemmin katsotut ruokaohjeet