Banaanileipä omenasiivujen ja juuston kera
Banaanileipä omenasiivujen ja juuston kera.
Vinkki: Leipä pysyy tuoreena seuraavaan päivään.
Ainekset
-
2 kypsää banaania
-
40g
porkkanaa
-
1 kananmuna
-
1 maustemitta kardemummaa
-
1 tl kanelia
-
½dl
kevytmaitoa
-
1 rkl leivinjauhetta
-
190g
vehnäjauhoa
-
40g
grahamjauhoa
-
20g
manteleita
-
1 ½ tl hunajaa
-
160g
8 juustoviipaletta (10 % rasvaa)
-
1 omena
Erityistarvikkeet
Valmistusohje
• Kuumenna uuni 190-asteiseksi
• Hienonna banaani haarukalla kardemumman, kanelin, hunajan ja leivinjauheen kanssa
• Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito
• Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi ja lisää seokseen
• Hienonna mantelit ja sekoita ne joukkoon
• Vaivaa taikina ja muotoile siitä kaksi leipää. Kypsennä leipiä uunipellillä leivinpaperin päällä noin 20 minuutin ajan
• Aseta pelti uunin keskiosaan
• Poista omenasta siemenkota ja leikkaa se ohuiksi siivuiksi
• Leikkaa leivästä viipaleita, laita päälle juustoa ja omenaa
Ravintosisältö per 100 g:
Kalorit - 404
Rasva - 10 g
Valmistusaika - 20 minuuttia
Keittoaika - 20 minuuttia
Annoksia - 4
Aiemmin katsotut ruokaohjeet
